茶馬古道云天金花訪馨羽，絲路新途雪峰銀桑結(jié)茶緣。由湖南省蠶?？茖W(xué)研究所、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)、安化縣云天閣茶業(yè)有限公司、湖南富農(nóng)蠶桑發(fā)展有限公司跨學(xué)科聯(lián)合研制的桑香黑茶系列茶品，于2015年第三屆中國湖南·安化黑茶文化節(jié)隆重面世。展會期間，桑香黑茶獲得了全國茶業(yè)界領(lǐng)導(dǎo)、茶學(xué)專家、渠道企業(yè)家以及主流新聞媒體的廣泛關(guān)注和高度評價；茶商與毛茶合作伙伴訂單排至2017年，突破9000萬元；創(chuàng)新團隊分別與瀘溪、花垣等湖南優(yōu)質(zhì)桑葉產(chǎn)區(qū)簽訂了戰(zhàn)略合作協(xié)議，成功引進“云霧?！?、“邊城桑寶”等湖南桑產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢品牌參與成果轉(zhuǎn)化。
10月23日，桑香黑茶全球首發(fā)儀式在湖南省安化縣陶澍文化廣場、長沙市神龍茶都、廣州品希堂文化傳播有限公司以及深圳、東莞等地同步舉行。
安化縣陶澍文化廣場首發(fā)現(xiàn)場
廣州品希堂首發(fā)現(xiàn)場
參加安化首發(fā)的領(lǐng)導(dǎo)、專家與企業(yè)家主要有湖南省茶業(yè)協(xié)會會長曹文成先生，湖南省茶葉學(xué)會理事長、湖南農(nóng)大博導(dǎo)劉仲華教授，湖南省蠶?？茖W(xué)研究所所長、高級農(nóng)藝師龔昕先生，益陽市茶葉協(xié)會會長李穩(wěn)石先生，湖南省蠶?？茖W(xué)研究所副所長、研究員顏新培博士，山西省運城市茶文化協(xié)會會長關(guān)劍先生，瀘溪縣政協(xié)常務(wù)副主席張湘林先生，中共安化縣委常委、副縣長伍擁軍先生，中共安化縣委常委、副縣長楊惠興先生，安化縣人民法院黨組書記、院長孟新軍先生，湖南省蠶?？茖W(xué)研究所資源研究室李飛鳴主任，湖南省蠶?？茖W(xué)研究所科研管理科龍?zhí)浦铱崎L，花垣縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)管委會主任張玉獻先生，中共小淹鎮(zhèn)黨委書記黃超群先生，中醫(yī)藥膳食療研究專業(yè)委員會副秘書長賴汝和先生，安化縣云天閣茶業(yè)有限公司李云總經(jīng)理，湖南富農(nóng)蠶桑發(fā)展有限公司劉繼平董事長，瀘溪縣云霧桑蠶科技有限公司劉明巖董事長，花垣縣錦銹桑寶科技有限公司翟曉俊董事長等。首發(fā)式由李云總經(jīng)理致發(fā)布詞，曹文成會長、劉仲華教授、龔昕所長、伍擁軍副縣長等分別發(fā)表了熱情洋溢的重要講話。
湖南省茶業(yè)協(xié)會理事、云天閣茶業(yè)總經(jīng)理李云先生致詞
湖南省茶業(yè)協(xié)會曹文成會長在致詞中表示，“桑香黑茶的問世，是湖南黑茶產(chǎn)業(yè)的偉大發(fā)現(xiàn)”。
湖南省茶葉學(xué)會理事長、湖南農(nóng)大博導(dǎo)劉仲華教授從茶品“好看、好喝、有效” 三大屬性進行科學(xué)分析，認(rèn)為“桑葉和茶葉的有機結(jié)合是1加1大于3的絕配，是功能互補強化的典范，桑香黑茶的研制是傳統(tǒng)蠶桑與茶業(yè)跨學(xué)科合作的偉大創(chuàng)舉”。
湖南省蠶?？茖W(xué)研究所龔昕所長就桑茶園培育建設(shè)，桑葉原料茶、系列黑茶研發(fā)與初精制，桑香黑茶品質(zhì)機理與功能性研究，國家發(fā)明專利、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和QS生產(chǎn)許可證申報等總結(jié)報告了桑香黑茶研發(fā)系列創(chuàng)新成果，認(rèn)為這些成果是“一帶一路戰(zhàn)略指引下催生的跨界結(jié)晶，是古老的中華絲綢文化與茶文化融合綻放的現(xiàn)代光芒”。
10月24日上午，第三屆中國湖南·安化黑茶文化節(jié)茶商大會在安化大劇院舉行，桑香茯磚榮獲中國安化黑茶創(chuàng)新金獎。
黑茶既可烹煮飲用，也可收藏傳世。為了更好地弘揚黑茶文化，傳遞黑茶價值，10月24日下午，安化黑茶收藏協(xié)會在安化大劇院舉行了安化黑茶藏品拍賣會。桑香黑茶魅力四射，成為拍賣會競拍寵兒。其中1號拍賣標(biāo)的--2015兩限量版桑香花卷茶，通過30余人次的激烈競拍，以17.8萬元落槌，為安化本土藏家收入囊中；義拍2號標(biāo)的--限量版桑香千兩茶經(jīng)18次愛心傳遞，以1.25萬元被深圳愛心人士競得，善款現(xiàn)場轉(zhuǎn)交安化教育局教育基金會。
桑葉含有豐富的粗蛋白、氨基酸、維生素、礦質(zhì)營養(yǎng)元素以及黃酮、生物堿、多糖等藥理活性物質(zhì)，具有降糖降脂、抑菌抗衰老、增強人體免疫力等多種功效，新版《中國藥典》收錄其為主治風(fēng)熱感冒、肺熱燥咳之要藥。桑香黑茶為精選安化黑毛茶與高山桑毛茶，借鑒安化黑茶的傳統(tǒng)工藝，結(jié)合桑葉的生物學(xué)性狀,以“金花” 培養(yǎng)為核心，傳承與創(chuàng)新有機結(jié)合研制而成。具有獨特的茶香、滋味與湯色風(fēng)格,在功能性作用方面能實現(xiàn)桑葉與普通黑茶的有效互補。正是這些突出的差異化特征，賦予了桑香黑茶給人類帶來的健康新希望。南方報業(yè)茶行天下記者張炳華，贊譽桑香黑茶為“劃時代的黑茶新品”；知名詩人李定新以“兩片綠葉締造的傳奇” 為題，生動形象地描繪了桑香黑茶的獨特神韻。
隨著黑茶文化節(jié)桑香黑茶熱持續(xù)升溫，云天閣營銷中心茶商現(xiàn)埸訂貨涌躍，渠道訂貨檔期巳排至2017年，26個桑香黑茶單品中限量版全部斷貨，非限量單品多個脫銷。受此鼓舞，為保障桑香黑茶產(chǎn)業(yè)鏈健康運營，10月25日下午，湖南省蠶?？茖W(xué)研究所組織創(chuàng)新團隊成員和瀘溪縣云霧桑蠶科技有限公司、花垣縣錦銹桑寶科技有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人，召開了構(gòu)建桑香黑茶產(chǎn)業(yè)鏈的戰(zhàn)略合作會議。會議就GAP桑茶園、初制產(chǎn)能目標(biāo)、標(biāo)準(zhǔn)化初制工藝體系合作建設(shè)以及桑毛茶供求規(guī)模等達成一致意見，并簽訂合作協(xié)議。至此，創(chuàng)新產(chǎn)品桑香黑茶在第三屆黑茶節(jié)的文化之旅由完美呈現(xiàn)走向了亮麗收官。
桑香黑茶產(chǎn)業(yè)鏈戰(zhàn)略合作會議現(xiàn)場
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